贝类

扇贝

发布时间: 2017-06-04 17:28 

扇贝中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。

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